Это фантастическая еда на протяжении веков для жителей всего мира. Сейчас команда Топ топов инфо раскроет 8 самых забавных фактов о нём. Вероятно, вы о них не знали.
- Арбуз происходит из Африки.
Считается, что арбуз – американский пищевой продукт (особенно так думает население южных штатов). На самом же деле родина плода – Египет. Среди доказательств этого факта не только семена, найденные в гробницах. Изображения фрукта имеются на наскальных рисунках, начиная со 2-го тысячелетия до нашей эры.
Древние египтяне начали выращивать дикую дыню, которая росла в этом районе. Со временем арбуз распространился в Средиземноморье, Европу, Америку. Полагают, что миграция произошла из-за работорговли. Таким образом, арбуз является одним из основных продуктов «южной» кухни. Интересно, что хотя сейчас арбуз и выращивают в 44-х штатах, США – только 5-ый по величине его производитель. Сегодня большинство арбузов, которые мы едим, собираются в Китае.
- Это ягода.
Хотя арбуз и относится к категории фруктов – это разновидность ягоды, называющейся Пепо. «Pepo» происходит из семьи тыквенных. Этот сорт имеет твердую внешнюю кожуру и мягкую середину.
- Большинство арбузов, которые вы покупаете – гибриды.
Сейчас существует примерно 300 видов арбуза. И только около 50 из них едят регулярно. Некоторые образцы были выведены в 1955 году.
- Не все арбузы красные.
Все привыкли к тому, что арбуз внутри пышного алого цвета. Мало кто знает, что некоторые из фруктов внутри золотисто-желто-оранжевые или бледно-зеленые.
- Существуют гигантские арбузы.
Пока, согласно Книге рекордов Гиннеса, самый тяжелый арбуз в мире весил около 270 фунтов. Он был выращен Ллойдом Брайтом из Аркадельфии (Арканзас) в 2005 году.
- Семена.
Более 50 лет гибриды без косточек остаются одними из самых популярных сортов. Предполагается, что это стерильный арбуз, так как фермеры использовали для опытов 22 хромосомы мужской пыльцы на клетку с женским арбузным цветком, содержащей 44 хромосомы на ячейку.
Когда плод отобран для созревания, маленькие белые семена внутри содержат 33 хромосомы. Это делает его стерильным и не способным производить семена. Факт напоминает случай с мулом (результат скрещивания лошади с ослом). Этот процесс не предполагает генетическую модификацию. Из таких плодов легко можно вырезать один вверх для смузи, накормить им маленьких деток или просто съесть, не беспокоясь, что сломаете зуб о твёрдое семя.
- Наличие Арбузной Королевы.
В 2015-ом году обладательница этого титула была коронована Национальной арбузной ассоциацией, группой, которая существует уже более 100 лет. Основная работа заключалась в содействии удивительному миру арбузов от моря к морю и за их пределами. Прошлогодняя Королева даже отправилась в Японию, чтобы и там говорить об этих фруктах.
- Полезная ягода.
Арбуз содержит антиоксиданты, богат витаминами А и С. В нём имеются минералы, аргинин и цитруллин, аминокислоты, которые поддерживают здоровые кровеносные сосуды. Спортсменам рекомендуют пить чашку арбузного сока, чтобы уменьшать частоту сердечных сокращений и болезненность мышц. Арбуз способен предотвратить рак простаты.
Н е знал н и ч е г о!!!!!!?